El Chef del Jazz

Español

La cocina española está influenciada por las tradiciones culinarias árabe, siciliana y europea, así como por las numerosas culturas que conviven en su territorio.

Sopa de tomate Tébar

TOMATO SOUP TEBAR THE COOK'S TOUR https://youtu.be/sPd1wEusJnE?si=etu6YEG6b9h8TVA3Named for the always intriguing Spanish Jazz guitarist Ximo Tébar, this Iberian-influenced roasted tomato...

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Nubes de Maíz

Nubes de Maiz (Corn Clouds) Corn cakes are always tasty, but really HEAVY. I love arepas, and corn bread, but...

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Perro Sun Ra

Sun Ra Dog Sun Ra was one of the most skilled and "out there" World Jazz synthesizer/pianists and bandleaders. He was...

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