Los descorazonadores no son ciencia espacial. Cualquiera con unos cinco agujeros lo suficientemente afilados como para pelar la piel de un cítrico sirve. 1Easylife tiene la ventaja de ocupar poco espacio, tener un lazo para engancharlo en un soporte de pared de utensilios y pesar bien en la mano.
$6.99
Todos los ralladores de limón son básicamente iguales, salvo algún que otro "artilugio" que intenta reinventar la rueda y fracasa la mayoría de las veces. Este 1Easylife Limón Zester tiene un lazo de almacenamiento agradable y es muy básico, simple, y no demasiado caro.
En la cáscara del limón es donde viven sus aceites esenciales, es decir, su GRAN SABOR. Para obtenerlos, hay que pelar la cáscara, un rallado fino que quita el nivel superficial de la médula, la parte blanca. Para utilizarla, basta con raspar el lateral de un cítrico sobre algo para recoger la cáscara.
Rinse immediately after use to prevent citrus oil buildup. Dishwasher safe, but hand washing helps maintain edge sharpness. Dry thoroughly before storage.
¿Sólido, barato y ocupa poco espacio? El rallador de limones de 1Easylife recibe mi sello de aprobación JazzChef One Diamond.
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