El Chef del Jazz

Aceite de Aguacate en Spray Chosen Foods

En la lucha entre la buena salud y la conveniencia, Chosen Foods ha encontrado un equilibrio en este aceite de aguacate en aerosol que lo ha convertido en mi aerosol de conveniencia para todo, desde mis huevos perfectos hasta hornear panecillos. Cocinar con aceite de aguacate es una necesidad para la buena salud de su familia, como verá si lee sobre el aguacate y sabe lo que ponen en la mayoría de los aceites de canola.

$4.48

Descripción del producto

Como muchos de ustedes saben, en general no soy un fan de los aceites en aerosol. Por lo general, entre los propelentes, y lo que tienen que hacer para que el aceite se pueda rociar, la calidad va de lo pobre a lo francamente aterrador. Estoy feliz de decir, sin embargo, que Chosen Foods ha cambiado mi opinión sobre el 85% con este Aceite de Aguacate en Spray.

¿PARA QUÉ SIRVE?

Read about why, for all sauteéing, eggs, and high-temp applications, you should be using avocado oil, not olive, canola, or the mystery vegetable oil blends to find out more about what Avocado does for your cooking A-game.

The spray is nice in that there are no additives or propellants. Its high temp and no-key flavor allows you not only to sautée and grill, but you can also use it for baking.  It retains most of the beneficial nutrients found in virgin avocado oil. It has as much monounsaturated fat as olive oil so it is pretty good for you as well as less likely to hit its smoke point and go carcinogenic.

WHAT DOESN'T IT DO?

Read about why, for all sauteéing, eggs, and high-temp applications, you should be using avocado oil, not olive, canola, or the mystery vegetable oil blends to find out more about what Avocado does for your cooking A-game.

The spray is nice in that there are no additives or propellants. Its high temp and no-key flavor allows you not only to sautée and grill, but you can also use it for baking.  It retains most of the beneficial nutrients found in virgin avocado oil. It has as much monounsaturated fat as olive oil so it is pretty good for you as well as less likely to hit its smoke point and go carcinogenic.

WHAT DOESN'T IT DO?

Al igual que la nueva generación de botellas de pulverización a presión, la desventaja de un aceite diluido sin propelente es que las cabezas de las boquillas son un poco rígidas y pueden descargar el aceite de forma irregular. Sin embargo, una vez que te acostumbras a la boquilla, mejora un poco.

CARACTERÍSTICAS

  • El aceite en spray más saludable que he probado
  • Nutrición del aceite de oliva sin descomponerse con la temperatura
  • High smoke point removes potentially aging or cancer-causing free radicals from your cooking
  • Aerosol sin propelente, mayor grado de aceite

Es un producto increíble. Con mucho gusto le daría la máxima puntuación, pero el cabezal de la boquilla es rígido y el producto sigue saliendo de forma impredecible. Creo que el perfeccionamiento de la boquilla y el botón lo arreglará, pero, por ahora, se lleva mi premio JazzChef Choicestuff™ de cuatro diamantes.

 

Jazz Chef Choicestuff 4 Diamantes

Reseñas

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