Descripción del producto
Cortar un enrejado para un pastel o una tarta no es excepcionalmente difícil, pero puede llevar mucho tiempo. Si quiere conseguir ese aspecto sin tanto trabajo, o tiene una receta, como la de La Diva dei Dolci (La Diva de los Postres) Tarta de Frangipane y MermeladaSi prefiere un aspecto más sofisticado, utilice la rejilla plana, y este cortador de rejilla para tartas Fox Run le permitirá cortar rápidamente la masa superior.
QUÉ HACE
Es un troquel sencillo para cortar masa. Extienda la masa, presiónela en el troquel y retire los trocitos sobrantes de los agujeros, que a su vez pueden guardarse para aplicaciones decorativas.
LO QUE NO HACE
Es de plástico, por lo que tener la masa suficientemente fría hace que sea un cortador más eficaz. Si la masa está demasiado blanda, la va a comprimir, no la va a cortar.
Es una solución sencilla y razonablemente rápida para conseguir un aspecto estupendo, y es lo bastante plana como para guardarla bien. Le doy un Jazz Chef Choicestuff Dos Diamantes por ser la mejor respuesta barata al problema.
Reseñas
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