Descripción del producto
PROPÓSITO
¿QUÉ ES?
El lino fue uno de los primeros cultivos del hombre y uno de los alimentos vegetales más poderosos del planeta. Rico en ácidos grasos esenciales omega-3, lignanos y fibra soluble e insoluble.
Para liberar todo su potencial, tenga siempre a mano linaza molida para transformar batidos, ensaladas, productos horneados, yogur, avena y mucho más con su delicioso sabor a nuez y su aporte de nutrientes.
EXPERIENCIA
El lino, que se oxida con el calor, se muele en frío. Mantiene la mayor cantidad posible de nutrientes.
This organic flaxseed is finely ground, which improves both your digestion and the mouth-feel of it.
Así que el molino es importante, y por eso uno de los mejores molinos que encontrarás es Viva Naturals.
Sus sistemas de tamizado parecen eliminar bien los trozos más grandes y mantener una molienda fina, suave y ligera. El lino se muele a bajas temperaturas y nunca se calienta, lo que preserva los omega-3 esenciales.
El molido es menos importante para panes, magdalenas y similares. Se nota mucho más si se prepara un batido o se utiliza en el yogur o la avena. A nadie le gusta especialmente la arenilla. Probablemente por eso creo que este producto de Viva Naturals tiene una pequeña ventaja en un campo muy amplio lleno de, bueno, lino.
CRECER
Viva Naturals compra lino cultivado en suelos con alto contenido mineral y lo cosecha sólo cuando está completamente desarrollado. Certificado orgánico y no GMO.
USOS TRADICIONALES
- Añádalo a los cereales, la avena o los batidos para nutrirlos y darles sabor;
- Recetas de productos horneados como panes de plátano, magdalenas;
- Añade profundidad de sabor a las tortitas;
IMPROVISATIONAL ‘RIFFS’
- La linaza en los bocaditos de brownie añade profundidad y riqueza y los hace más saciantes;
- Unte las judías verdes con aceite de aguacate y, a continuación, páselas por semillas de lino molidas, cebolla en polvo, sal y pimienta y saltéelas o saltéelas;
- Un buen complemento para la masa de pita.
Reseñas
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