Maza (tierra)

Es como nuez moscada con esteroides. La calidez de la nuez moscada, sin el amargor, y un toque de lo que la pimienta de Jamaica hace bien, ¡con un bonito color!

1 oz./28g

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El chef Brian Ross, alias "The Jazz Chef", y su equipo de cocineros caseros, procedentes de todo el mundo, elaboran recetas tradicionales y de improvisación que mezclan y transforman alimentos, especias y métodos tradicionales en nuevas creaciones. Por Home Chefs. Para Home Chefs™. Dedicamos este sitio a compartir los millones de formas en que se preparan, disfrutan, comparten y celebran las comidas.

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