Pimienta de Szechuan (molida gruesa)

Esta agradable especia, que no es en absoluto una pimienta ni un grano de pimienta, se utiliza en todo el mundo para obtener un gran sabor final con un pequeño cosquilleo alimonado. Molida gruesa es buena como aditivo para platos en los que tiene tiempo de cocinarse, y en polvo es un aderezo, pero la entera y un molinillo de especias son lo mejor para todos los usos.

28 g.

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Pimienta de Szechuan (molida gruesa)