Descripción del producto
Como saben, no me gustan las botellas que se encuentran en las tiendas para turistas. La mayoría de las salsas picantes son trucos. Puedes añadir tu propio picante a una base como el tomate o la soja y no desperdiciar otra botella de cosas en tu despensa. Sin embargo, la salsa Worcestershire es más complicada, porque es añeja, si es buena.
Puedes utilizar la salsa francesa de toda la vida y añadirle un poco de pimienta, pero he descubierto que la salsa Worcestershire TOBASCO® de McIlhenny Co. le da un toque especial que sólo los fabricantes de una de las salsas picantes más exclusivas podrían darle.
No tiene toda la potencia de un par de gotas de Tobasco, que, si la salsa picante fuera música, sería el himno estatal de Luisiana, pero eso está bien. Sólo buscamos una muesca picante por encima del aburrimiento británico.
Yo la utilizo en mi Pee Wee's BBQ Pork Perfection, pero se adapta bien a un montón de platos, desde un Bloody Mary, hasta un poco de picante que agita un Shepherd's Pie. Incluso queda bien junto a otros condimentos para una noche de hamburguesas, y transformará la visión del mundo de todos los amantes de la salsa HP, excepto de los más estirados. Eche un poco en la salsa de cebolla de Bangers & Mash y observe las sonrisas de su familia e invitados.
Este worcestershire poco común se gana mi admiración de Cinco Diamantes de Choicestuff. El mejor precio que he encontrado, si no está en la estantería de su supermercado, es directamente en Tobasco Country Store.
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