Descripción del producto
Como saben, no me gustan las botellas que se encuentran en las tiendas para turistas. La mayoría de las salsas picantes son trucos. Puedes añadir tu propio picante a una base como el tomate o la soja y no desperdiciar otra botella de cosas en tu despensa. Sin embargo, la salsa Worcestershire es más complicada, porque es añeja, si es buena.
Puedes utilizar la salsa francesa de toda la vida y añadirle un poco de pimienta, pero he descubierto que la salsa Worcestershire TOBASCO® de McIlhenny Co. le da un toque especial que sólo los fabricantes de una de las salsas picantes más exclusivas podrían darle.
No tiene toda la potencia de un par de gotas de Tobasco, que, si la salsa picante fuera música, sería el himno estatal de Luisiana, pero eso está bien. Sólo buscamos una muesca picante por encima del aburrimiento británico.
I use it in my Pee Wee’s BBQ Pork Perfection, but it handles well in a lot of dishes, from a Bloody Mary, to a bit of kick that shakes up a Shepherd’s Pie. It even sits out next to the other condiments for a burger night well, and will transform all but the stodgiest of HP Sauce lovers’ world view. Pop some into the onion gravy of Bangers & Mash and watch the smiles of your family and guests.
This uncommonly wicked worcestershire earns my Five Diamond Choicestuff admiration. Best price that I’ve found, if it’s not on your supermarket shelf, is direct at the Tobasco Country Store.
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