Ponga los ingredientes en el bol de la batidora.
Inserte el cabezal batidor en la batidora. Baje el motor hasta su posición y, a continuación, bloquéelo.
Si tiene una batidora elevable, coloque el vaso sobre los pasadores y bloquéelo.
Coloque la cuchilla mezcladora.
Suba el vaso con la palanca hasta que quede bloqueado.
Bata a velocidad baja hasta integrar, 30 segundos. Es posible que tenga que parar y utilizar la espátula para raspar el azúcar en polvo de los bordes de la mezcla e incorporarlo a la nata;
Una vez que el azúcar esté totalmente integrado, aumente la velocidad a la parte baja de la gama media
Cuando la crema se ponga super dura, y empiece a deshacerse, PARE. Se acabó.
Pasar a un recipiente para servir o guardar, o pasar a emplatar, si se desea.
Si no va a utilizarlo más inmediatamente refrigérelo.
8 raciones
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* El % de valor diario (VD) indica cuánto aporta un nutriente de una ración de alimento a la dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día.